OEchinacea
Echinacea has a long history of use in Europe and the United States. In the 1950s, Germany began extensive research on the chemical components of Echinacea. Many phytochemicals were isolated and purified from echinacea extracts for the first time. It is a very small number of experiments. This plants can stimulates immunity, there are currently more than 800 products on the global market that contain echinacea.
Aktivní sloučenina
Mezi funkční složky echinacey patří fenolové kyseliny, polysacharidy, alkanamidy, polyethylen, glykoproteiny atd. Mezi nimi jsou středem výzkumu fenolové kyseliny, polysacharidy a alkanamidy, které mají velký význam pro regulaci imunitního systému. Fenolové kyseliny jsou především deriváty kyseliny kávové, včetně kyseliny kaftarové, kyseliny cichorové, kyseliny chlorogenové a echinakosidu atd., což jsou podobné typy derivátů kyseliny kávové (deriváty kyseliny kávové).
Hlavními účinnými složkami echinacey, mezi nimiž jsou kyselina chlorogenová, kyselina cichorová a echinakosid, jsou fenolické sloučeniny a bylo nalezeno více než 20 druhů alkanoylamidových sloučenin. Obrázek D ukazuje jeden z hlavních alkanoylů v echinacei. Strukturní vzorec amoniaku
Produkční proces:
Surovina z echinacey-----drcení----extrakce alkoholem-----tekutý extrakt{3}}koncentrovaná bez alkoholu----koncentrovaná kapalina----koncentrace za sníženého tlaku{{ 6}}extrakt{7}}Sušení rozprašováním---polotovar-hotový výrobek---drcení, prosévání, míchání---kontrola---míchání, balení{{ 13}}úložiště
Současný industrializovaný extrakt z echinacey má především následující specifikace:
Extrakt z EchinaceyCharakter
Čínský název extrakt Echinacea
anglické jméno Extrakt z Echinacey
Latinský název Echinacea Purpurea L
Vzhled Hnědožlutý nebo žlutozelený jemný prášek
Zdroj Stonek, list a kořen Echinacea purpurea
Aktivní složky Echinacea polyfenoly. Polyfenoly zahrnují čtyři složky: kyselinu cichorovou, kyselinu chlorogenovou, kyselinu kávovou a saponin z echinacey. Mezi nimi je nejdůležitější složkou kyselina cichorová.
Funkce
V rostlině Echinacea je obsah kyseliny fenolové poměrně vysoký. Po vyšlechtění a selekci může celkový obsah fenolových kyselin v listech dosáhnout více než 5 procent suché hmotnosti. Minulé studie potvrdily, že kyselina fenolová má mnoho biologických aktivit, včetně protizánětlivých, prevencí trombózy, inhibice proliferace nádorů, anti-oxidace a vychytávání volných radikálů. Lékařská komunita také zjistila, že zvýšení příjmu kyseliny fenolové může snížit výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Vznik různých druhů rakoviny.
