extrakt z černé mrkve

extrakt z černé mrkve
Představení produktu:
Latinský název: Daucus caroya ssp.astivus
Použitá část: Kořen
Účinná látka: Antokyanin
Specifikace: 4:1, 5:1, 10:1
Barva:Červená až tmavě červenáBarva:Červená až tmavě červenáBarva:Červená až tmavě červenáBarva:Červená až tmavě červená
Zápach: Žádný zvláštní zápach, s mírným zápachem specifickým pro mrkev
žádné cizí látky a viditelné nečistoty
Rozpustnost: rozpustná ve vodě
Stupeň: potravinářský stupeň
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Představení produktu

Extrakt z černé mrkve, používající jako surovinu hlízu černou mrkev nebo koncentrovanou šťávu z černé mrkve, s regulátory kyselosti nebo bez nich (kyselina citronová, kyselina fosforečná atd.) nebo maltodextrin jako pomocné materiály, promyté, drcené, extrahované (nebo lisované) nebo zředěné (pokud se koncentrovaná šťáva používá jako surovina), oddělené, čištěné, koncentrované, práškové nebo neprášené, balené výrobky, rozpustné ve vodě, ethanol a další hydrofilní média v potravinách, ovocných a zeleninových šťávách, zmrzlině, koláčích atd. Jsou široce používány.


Extrakt z černé mrkve
Roztok extraktu z černé mrkve


Fyzikální a chemický charakter

Pigment černé mrkve má společné vlastnosti antokyanových pigmentů a je snadno rozpustný v polárních rozpouštědlech, jako je voda a ethanol. Extrakt z černé mrkve je stabilní vůči teplu a může být vhodný pro zpracování potravin a sterilizaci při vysokých teplotách; Nicméně, Al a Fe významné zničí antokyany. Doporučuje se uchovávat jej ze železných nádob a alkalických podmínek během skladování a přepravy. Pozornost by měla být věnována úpravě hodnoty pH během extrakce, aby se zlepšila stabilita roztoku. Není také stabilní vůči oxidantu H2O2 a redukčnímu činidlu Na2SO3.

black carrot extract solution in varied Ph

Položka

Specifikace

Zkušební metoda

Výsledek

Aktivní komponenta

4:1, 5:1, 10:1

Tlc


OrgaNoleptické

Vzhled

Prášek nebo kapalina, žádné cizí látky a nečistoty viditelné pouhým okem při normálním vidění

/

Vyhovuje

Barva

Červená až tmavě červená

/

Vyhovuje

Zápach

Žádný zvláštní zápach, s mírným odo specifickým pro mrkev

/

Vyhovuje

Chuť

Charakteristický

/

Vyhovuje

Fyzikální vlastnosti

Velikost částic

100% až 80 mesh

Usp<786>

Vyhovuje

Ztráta sušením

≤7,00 %

Usp<731>

Vyhovuje

Celkový popel

≤7,00 %

Usp<561>

Vyhovuje

Těžké kovy

Těžké kovy celkem

≤10 str./min

Usp<231>

Metoda 1

Vyhovuje

Arsen

≤2 str./min

ICP-MMS

Vyhovuje

Olovo

≤1 str./min

ICP-MMS

Vyhovuje

Kadmium

≤1 str./min

ICP-MMS

Vyhovuje

Rtuť

≤0,5 str./min

Aas

Vyhovuje

Rezidua pesticidů




DDT

≤0,1 str./min

GC-USP<561>

Vyhovuje

Mikrobiologické testy

Celkový počet mikroorganismů

≤1000cfu/g

Usp<2021>

Vyhovuje

Celkové kvasinky a plísně

≤1,00cfu/g

Usp<2021>

Vyhovuje

E.coli

Negativní

Usp<2022>

Negativní

Patogenní bakterie

Negativní

Usp<2022>

Negativní

Balení: 25 kg na barel. velikost: D37 * H51cm


Funkce a aplikace

1. Extrakt z černé mrkve může pomoci při rakovině tlustého střeva, protože extrakt z antokyanů černé mrkve jsou schopny inhibovat růst rakoviny tlustého střeva buňky.

2.Antokyany mají mnoho silných protizánětlivých vlastností, které by mohly pomoci zmírnit sympotomy spojené se zánětlivými stavy, jako je revmatoidní artritida.

3.Vy možná jste již slyšeli, že borůvky, kiwi a cherry rajčata jsou dobré pro vaše oči, ve skutečnosti jiné potraviny bohaté na antokyany, jako je fialová mrkev může také pomoci zlepšit zdraví našich očí. Například zlepšení nočního vidění, zvýšení cirkulace v kapilárách sítnice, boj proti makulární degeneraci a tak dále.

4.It je dobré pro lidi, kteří trpí žilní nedostatečností nebo křečovými žilami nebo chtějí snížit křečové žíly dietní úpravou. Ten antokyany pomáhají v boji proti křečovým žilám neutralizací enzymů, které zničit pojivové tkáně opravou poškozených proteinů v krvi stěny nádob a podporou oběhu a celkového zdraví cévní systém.

Extrakt z černé mrkve byl aplikován ve farmaceutických a zdravotnických výrobcích jako kapsle nebo pilulky;

v potravinářském a nápojovém poli jako přírodní pigment.


Balení a doprava

pac


 

Populární Tagy: extrakt z černé mrkve, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, koupit, levné, nízké ceny, organické, čistě přírodní, vysoce kvalitní, GMP certifikované, ISO certifikované, 100% přírodní, tovární dodávka, horký prodej

Odeslat dotaz
Naše poslání
Dodávat autentické přírodní produkty z udržitelných zdrojů
a ekologicky šetrné zdroje a fair trade ve prospěch komunity.
kontaktujte nás